Pour confectionner ses pêches glacées, espido freire pétrit l'oubli et le secret, façonnant ainsi le destin familial de trois générations espagnoles, de la guerre civile à nos jours.
Du coeur parfumé du fruit, le chocolat chaud se fraie un chemin à travers la glace, comme la vie palpite entre les parois cristallisées du passé.
Une jeune femme menacée de mort s'exile dans l'antre matriciel du village familial. déjouant la pesanteur du non-dit, elle ramène à la surface de la mémoire des zones d'ombre, autant de douleurs enfouies dont personne ne se souvient parce qu'elles ne sont plus racontées.
Les dire, c'est mettre au jour la tragédie de l'oubli. la plus anodine et la plus cruelle des morts.
Ce roman musical et labyrinthique s'inscrit dans la lignée de l'univers magique galicien. sa poésie ensorceleuse, la communion avec une nature fantomatique, la tension tragique des personnages pourraient être le fruit d'un héritage sororal tout aussi celtique : celui de la famille brontë.
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