Ce livre qui se rapporte à l'ELL et au transport facilité à travers une MLS du phénol et de la vanilline, comporte quatre chapitres. Le premier est consacré à la présentation des phénols et leur impact sur l'environnement, ainsi qu'à l'utilisation de la vanilline comme arôme naturel principalement dans l'industrie alimentaire. Les majeures caractéristiques d'ELL et de la MLS sont également décrites dans ce chapitre. Dans le deuxième chapitre, l'ELL du phénol et sa récupération par un système à MLS contenant le mélange TBP-kérosène comme liquide membranaire organique sont détaillées. Dans le troisième chapitre, les résultats relatifs à l'étude de l'ELL du phénol par le mélange TOPO-solvant organique adéquat sont présentés dans une première partie. Dans un deuxième volet, le transport du phénol à travers une MLS incorporant le mélange TOPO-kérosène comme liquide membranaire organique est étudié. Le quatrième chapitre est réservé à l'étude de l'ELL de la vanilline par des mélanges TBP-solvants organiques ainsi qu'à l'étude du transport facilité de la vanilline à travers un système à MLS utilisant le mélange TBP-kérosène.
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