Prix Nobel de chimie (1962), Max F. Perutz ne doute pas que la science nous soit nécessaire et même indispensable. Mais, dans le climat anti-scientifique actuel, il n'était pas superflu d'en faire la démonstration : par quantité d'apports, elle a amélioré la condition humaine ; elle n'a rien de sec ni d'abstrait et, par le biais d'une galerie de portraits de savants, l'auteur nous communique un peu du goût de la recherche.
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