La brucellose est l'une des principales maladies zoonotiques causées par le genre bactérien Brucella. Brucella peut être transmise directement ou indirectement des animaux aux humains par l'ingestion de denrées alimentaires contaminées, le contact direct avec des tissus animaux infectés ou l'inhalation d'aérosols contaminés. Brucella peut être excrétée dans différents fluides corporels comme l'urine, le lait et le liquide placentaire. Elle affecte les personnes de tous les groupes d'âge et des deux sexes. La brucellose est une maladie ancienne qui a été connue sous différents noms, notamment fièvre méditerranéenne, fièvre de Malte, fièvre gastrique rémittente et fièvre ondulante. Les organismes Brucella sont de petits cocco-bacilles intracellulaires aérobies, localisés principalement dans les organes reproducteurs des animaux hôtes et entraînant des avortements et la stérilité. Bien que l'homme soit un hôte accidentel, la brucellose reste un problème de santé publique majeur dans le monde entier, car c'est l'infection zoonotique la plus courante.
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