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Pasta party ; Barilla

Couverture du livre « Pasta party ; Barilla » de Francesco Berardinelli aux éditions Les Editions Culinaires
Résumé:

Ces deux chefs italiens ont pris plaisir à cuisiner ensemble plus d'une vingtaine de variétés de pâtes.
Il nous offre des recettes plus ou moins classiques lasagne au jambon, penne aux 4 fromages, tagliatelle aux cèpes, tortiglioni siciliana mais aussi des créatives, capellini au bar, farfalle... Voir plus

Ces deux chefs italiens ont pris plaisir à cuisiner ensemble plus d'une vingtaine de variétés de pâtes.
Il nous offre des recettes plus ou moins classiques lasagne au jambon, penne aux 4 fromages, tagliatelle aux cèpes, tortiglioni siciliana mais aussi des créatives, capellini au bar, farfalle intégrali aux gambas, linguine aux rougets... un superbe répertoire à cuisiner avec succès pour une pasta party !

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