Découvrez le plaisir de cuisiner le chocolat grâce à 80 recettes plus délicieuses les unes que les autres. Les mateurs de chocolat se régaleront du gâteau au chocolat moelleux et fondant et des minipuddings au chocolat et à la sauce nougat, et adoreront les délices plus légers tels que les prunes rôties à la sauce au gingembre ou la panna cotta poivrée à la sauve aux fraises. Des explications " pas à pas " vous permettront de réussir toutes vos recettes comme un chef. Vous trouverez une sélection de sauces, de glaçages et de pâtes basiques, à utiliser autant que vous le souhaitez pour donner à vos desserts un goût incomparable.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
Au Rwanda, l'itinéraire d'une femme entre rêve d'idéal et souvenirs destructeurs
Participez et tentez votre chance pour gagner des livres !
