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Cépages et vignobles de France Tome 1 ; les vignes américaines

Couverture du livre « Cépages et vignobles de France Tome 1 ; les vignes américaines » de Pierre Galet aux éditions Pierre Galet
Résumé:

Introduction à l'étude des cépages. Classification phénotypique. Les Vitacées. Les portes-greffes. Les hybrides producteurs directs. Bibliographie. Index alphabétique (plus 3 500 cépages). Table des figures.

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