Je m'appelle Virginie et je suis née en 1977. Mariée et maman de deux adolescents, je vis en Suisse romande, entre lac et montagnes. Depuis 2012, je tiens un blog de cuisine « Les Recettes de Virginie » que je nourris et vois grandir chaque jour, un peu comme un troisième enfant. Grâce à son succès, j'ai eu la chance de publier ce livre en 2015. Et c'est avec joie que je vous propose aujourd'hui sa nouvelle édition. Dans ce livre, vous trouverez 50 de mes recettes préférées. Du far breton au gratin de pommes de terre de mon grand-papa, de la carbonade flamande au papet vaudois, de la salade de cervelas de mon enfance aux moelleux au chocolat, je vous emmène découvrir le goût des bonnes choses que j'aime tant. Chaque recette a son histoire, la mienne, et la vôtre peut-être aussi. Au-delà des ingrédients nécessaires et de la marche à suivre pour réussir chacune de mes recettes, je vous invite à pénétrer dans mon univers d'épouse, de maman, d'amie et de femme tout court, à travers des textes qui les accompagnent. Ma cuisine en quelques mots ? Généreuse, gourmande, simple et conviviale. Les recettes que vous trouverez dans ce livre vous permettront de régaler vos invités, sans chichi ni prétention. Le seul ingrédient commun à toutes ces recettes est l'amour du partage et le plaisir des tablées animées, en famille ou entre amis. Et cet ingrédient-là, je suis certaine que vous l'avez déjà dans votre placard. Alors à vos fourneaux mes chers épicuriens ! Suivez-moi pas à pas et régalons-nous !
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