Soigner son diabète est un condensé de recherches approfondies, de conseils avisés et d'expériences cliniques, qui présente une méthode éprouvée visant à prévenir et éradiquer le diabète. Cet ouvrage est sans conteste l'un des plus importants jamais écrit sur le sujet.
Gabriel Cousens introduit le concept de syndrome du diabète chronique dégénératif (SDCD), mettant ainsi au jour une nouvelle façon, utile sur le plan clinique, d'appréhender le processus dégénératif chronique du vieillissement habituellement désigné sous le nom de "diabète". Cette description claire de l'évolution du processus dégénératif nous permet de mieux comprendre comment l'inverser, y compris dans le cas d'un diabète de type 1.
L'aspect le plus remarquable de cette approche, simplifiée, réside dans ses extraordinaires résultats. En trois semaines, 61% des diabétiques non-insulinodépendants ont été guéris et ont cessé tout traitement, 24% des patients insulinodépendants atteints de diabète de type 2 ont arrêté l'insuline et ont vu leur taux de glycémie descendre en deçà de 1 g/l. Plus étonnant encore : 21% des diabétiques de type 1 - que n'importe quel médecin aurait considérés comme incurables - ont également pu cesser tout traitement et maintenir un taux de glycémie inférieur à 1 g/l en seulement 21 jours.
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