Organisé en quatre parties - Parcours, Saisons, Travaux et Vacances -, les textes des agriculteurs qui se présentent d'abord l'un après l'autre s'entremêlent en regard des photographies de Sophie Zénon, souvent organisées en diptyques ou en triptyques. Les thèmes abordés vont tout autant des souvenirs d'enfance à la cour de la ferme, de l'animal favori et des joies de la mise bas et des moissons aux contraintes administratives du métier, de l'impossibilité de trouver un remplaçant au regard des Parisiens et des vacanciers. En fin d'ouvrage, des photos dites décalées montrent les auteurs dans leurs activités de loisirs, qui témoignent qu'agriculture rime avec culture.
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