La première partie de ce livre invite le lecteur à revisiter la diversité des élevages à travers l'Europe et le monde.
Dans une deuxième partie, il s'agit de montrer pourquoi et comment produire du lait autrement.
La troisième partie retrace les différentes étapes de la politique laitière européenne et quelques pistes d'évolution du dispositif actuel.
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A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
