Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
De la cerise de Montmorency au gâteau basque en passant par le vin et les spécialités suisses ou italiennes, ce livre porte un regard nouveau sur les produits de terroir saisis à travers le prisme urbain. La ville et ses acteurs stimulent ou orientent la production de ces produits, ils leur offrent un débouché décisif ou contribuent à leur transformation et leur promotion.
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Dernière réaction par Jean-Thomas ARA il y a 2 heures
Dernière réaction par Yannis Fardeau il y a 3 jours
Dernière réaction par RC de la Cluzze il y a 5 jours
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