Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
L'histoire de l'utilisation des tous les champignons par l'être humain, biologie, physiologie, biochimie, valeur alimentaire, modes d'utilisation et de conservation, écologie, morphologie et culture des champignons traités espèce par espèce. Un ouvrage de référence par un spécialiste. 790 F jusqu'au 31/12/89.
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