"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
Ce livre, sous forme de guide de conversation, s'adresse à tous ceux que le vin fascine ou intrigue, rêvant de connaître et de découvrir in vivo le mystère du terroir, de la minéralité, de l'assemblage du Champagne, de la carte des vins au restaurant...
Des pauses bucoliques et des rencontres avec des professionnels du vin sont prévues en chemin pour vous permettre de reprendre votre souffle, mais aussi éveiller vos papilles. En résumé, Wine Interview est un livre pour se faire raconter l'histoire du vin que l'on déguste, pour apprendre auprès des professionnels, et, appréhender l'esprit clair ce merveilleux univers.
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