Un livre-objet ludique qui propose 25 recettes salées et sucrées à base de fromage blanc Taillefine 0% pour faire le plein d'idées gourmandes sans faire le plein de calories :- Flamekueche légère, tartare de saumon au concombre, asperges vertes sauce mousseline, tartelettes fraises basilic, verrines stracciatella...Toutes les recettes sont très joliment illustrées par Alexia Janny et Pierre Chivoret, auteurs à succès chez Larousse.
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