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Finding sustainable means of swine nutrition is important to both pork industry personnel and the environment alike. This reference comprehensively covers the most recent advancements in sustainability that results in more efficient diets, thus reducing both production costs and waste. Chapters include information on alternative feedstuffs, feed additives, bioavailabity of nutrients, and management of wastes and odors. Written by internationally recognized experts in the field, Sustainable Swine Nutrition will be a valuable reference for those involved in all aspects of pork production.Comprehensively covers the most recent advancements in sustainabilityto promotereduced porkproduction costs and wasteCovers recent topics such as alternative feedstuffs, feed additives, and bioavalabilityDiscusses environmental topics such as waste and odor managementWritten by an international team of experts in the field
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