Retour à la terre

• Date de parution : 31/10/2014
• Editeur : Parragon
• EAN : 9781472375995
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 128
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Produits pour la cuisine
• Prix littéraire(s) : (-)

Comment retrouver les plaisirs d'une table simple et généreuse à partir des légumes oubliés ?
De la douceur des panais et des carottes à la subtile saveur terreuse du céleri-rave et des pommes de terre, chaque variété apportera une touche unique à vos plats.
Redécouvrez le goût du terroir à... Voir plus

Comment retrouver les plaisirs d'une table simple et généreuse à partir des légumes oubliés ?
De la douceur des panais et des carottes à la subtile saveur terreuse du céleri-rave et des pommes de terre, chaque variété apportera une touche unique à vos plats.
Redécouvrez le goût du terroir à travers des recettes faciles à suivre, agrémentées d'astuces de chefs et de conseils pratiques.