Le modèle actuel d'intensification de la production ne permet pas de relever les défis du nouveau millénaire. Il va falloir apprendre à produire plus avec moins. Le présent ouvrage présente un nouveau modèle : l'intensification durable des cultures, qui permet d'accroître la production sur une même superficie tout en préservant les ressources, en réduisant l'impact négatif sur l'environnement et en améliorant le capital naturel et le flux des services environnementaux.
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