25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations de la polenta. Trois chapitres : *Petites surprises - «Apéricubes» en polenta - Crackers très craquants - Frites de polenta... * Des plats très complets - Le croque Madame - Pizzalenta ou pizza de polenta - Gnocchis au beurre de sauge... * Version sucrée - Les gaufres gluten free - Le crumble - Cubes brûlés aux saveurs catalanes...
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
Au Rwanda, l'itinéraire d'une femme entre rêve d'idéal et souvenirs destructeurs
Participez et tentez votre chance pour gagner des livres !
