Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces... Et bien sûr, des recettes saines et gourmandes pour se régaler sans gluten au quotidien !
Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées qui font la part belle aux bons produits, au bien-être et à la gourmandise !
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