C'est la tradition culinaire la plus populaire du monde. De l'étudiant fauché au plus fin gastronome, tout le monde aime les pâtes. Car quoi de plus simple et de plus appétissant qu'une assiette de spaghetti bolognaises ? Tagliatelle, ravioli, cannelloni, macaroni, penne, farfalle, ravioles, crozets... A chaque famille de pâtes son mode de préparation, et son assaisonnement. En salade, en accompagnement ou en plat complet, retrouvez les classiques éternels et des recettes originales qui surprendront les gourmands les plus exigeants ! 50 recettes é-pât-antes ! Lasagne à la mode classique et penne aux deux saumons, évidemment, mais aussi farfalle à la ricotta et aux fèves, minestrone d'Ave Maria à la courge, penne lisce d'asperges sauvages et parmesan ; ou encore : ravioles aux girolles et morilles, gratin de crozets façon savoyarde, knepfles alsaciennes en persillade ; et même en dessert : cheveux d'ange façon riz au lait, lasagne vanille et chocolat.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
