Mes pâtes à tartiner ; sucrées & salées

• Date de parution : 07/05/2015
• Editeur : La Plage
• EAN : 9782842214272
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 72
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

- 30 recettes :
- Les grands classiques revisités : houmous, rillettes végétales, lemon curd, pâte chocolat/noisette....
- Les primeurs : « caviars » de fruits ou de légumes frais de saison.
- Les placards : avec des produits que l'on a toujours sous la main.
- De nombreux encadrés... Voir plus

- 30 recettes :
- Les grands classiques revisités : houmous, rillettes végétales, lemon curd, pâte chocolat/noisette....
- Les primeurs : « caviars » de fruits ou de légumes frais de saison.
- Les placards : avec des produits que l'on a toujours sous la main.
- De nombreux encadrés présentent l'intérêt nutritionnel de certains ingrédients entrant dans la composition des pâtes à tartiner (graines de tournesol, miso, pruneau...).