Quel malheur ! Maëlle a osé comparer son père à du sel... Peu impressionné et très susceptible, ce dernier est furieux car il n'accorde pas beaucoup de valeur à ce condiment. C'est donc tristement que Maëlle accompagne son copain Eliott en vacances sur l'île de Noirmoutier. Là-bas, le garçon lui fait découvrir les étapes de la récolte du sel auprès des paludiers. Grâce à ses nouvelles connaissances, Maëlle espère bien prouver à son père qu'il a tort et regagner ses faveurs... Parviendras-tu, avec Maëlle, à démontrer que le sel est essentiel à notre vie quotidienne ?
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