La soupe est une merveilleuse occasion de découvrir des saveurs nouvelles et de mélanger les parfums, de redécouvrir les légumes anciens, de jouer avec les nuances, les oppositions et, par la finesse des dosages, de faire naître des subtilités inattendues.
Les dix recettes.
- Un très vieux potage.
- En passant par la Bretagne.
- Trions les lentilles.
- Salé-sucré.
- La soupe de monsieur Seguin.
- Comme à Java.
- Des racines et des truffes.
- La choumoul.
- Trio d'oignons.
- La Harira de Maricha.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
Au Rwanda, l'itinéraire d'une femme entre rêve d'idéal et souvenirs destructeurs
Participez et tentez votre chance pour gagner des livres !
