Avec notre rythme de vie effréné, notre alimentation n'est pas toujours optimale et c'est notre organisme qui en pâtit.
De nombreux petits maux du quotidien et problèmes de santé sont en effet dus à un manque de vitamines et nutriments...Cet ouvrage nous livre toutes les informations pratiques sur le fonctionnement du corps et sur la detox par les jus (à quel moment, combien de temps, avec quels ingrédients...) et présente notamment 50 recettes de jus à base de fruits et légumes crus, formulées par des nutritionnistes, pour détoxifier et nettoyer son organisme et améliorer ainsi sa santé et sa vitalité. Pour repartir du bon pied et en pleine forme grâce aux jus !
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