Légume, fruit, naturalité, saison, des mots du langage courant dont les définitions peuvent recouvrir des réalités bien différentes.
Quand le fruit - botaniquement parlant - devient légume et réciproquement, quand il est de saison, « bio » mais en provenance de l'hémisphère Sud, quand la lecture des étiquettes dans les rayons d'un supermarché permet de faire le tour du monde, comment s'y retrouver ?
En excluant ces plantes hors sol, forcées, gavées d'engrais et de pesticides, où en est la naturalité des végétaux de notre alimentation quotidienne ? Tous sont issus de plantes sauvages domestiquées durant des siècles au cours des millénaires et ont - malgré tout - gardé leurs cycles et rythmes biologiques, sensibles à la longueur du jour, à l'alternance des températures entre le jour et la nuit, à la nécessité du froid hivernal pour fleurir au printemps, à la qualité d'une bonne terre de jardin.
Cet ouvrage, richement illustré, offre les éléments de réflexion et des propositions de réponses en militant pour que la naturalité ne soit pas qu'une utopie.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
