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L'abcdaire du cognac

Couverture du livre « L'abcdaire du cognac » de Christian Pessey aux éditions Flammarion
  • Date de parution :
  • Editeur : Flammarion
  • EAN : 9782080107930
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

L'histoire de ce célèbre alcool, né des ceps charentais et vieilli en fûts de chêne dans les chais. Présentation du travail de la vigne, des métiers et techniques particuliers à la production de cognac.

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