Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Bien que d'une intelligence très affûtée, Lætitia n'éprouvait qu'un intérêt très limité pour les études. Les hormones s'en mêlant, elle préfère bientôt explorer des territoires autres que celui du savoir académique en frottant sa peau à celle de ses camarades et devient vite accro aux plaisirs de la chair... Incapable de s'en sevrer, elle s'y consacre avec tant d'application qu'elle doit bientôt se réorienter. Choisissant, sans grande conviction, une formation en pâtisserie, elle découvre entre les mains expertes d'un maître-queux très inventif qu'on peut beaucoup s'amuser, à grands coups de chantilly et de crèmes diverses, dans les laboratoires où se fabriquent des gâteaux, dont on ne se doute pas quand on les achète, de tout ce qu'ils ont pu voir. Dommage qu'ils ne puissent pas parler...
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