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J'ai tres envie de foie gras

Couverture du livre « J'ai tres envie de foie gras » de Laurent Morel aux éditions Saep
  • Date de parution :
  • Editeur : Saep
  • EAN : 9782737227677
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Vous trouverez dans ce recueil les meilleures recettes traditionnelles et d'autres plus récentes, mais aussi et surtout des conseils pour choisir votre foie gras, le préparer, l'assaisonner, en un mot de quoi en tirer le plus de plaisir !

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