1500 adresses à moins de 30 . 840 nouveautés. 845 tables en terrasse. 600 restaurants à moins de 19 . 100 coups de coeur. 35 cartes régionales avec position des restaurants. A découvrir : Une présentation des spécificités du terroir et des spécialités gastronomiques, région par région. Une sélection des meilleures tables, dans toute la France, à prix raisonnables. Les commentaires détaillés des dégustateurs GaultMillau, accompagnés d'infos pratiques : accès handicapés, salle climatisée, heure limite d'accueil... 40 pages d'index pour trouver facilement l'adresse la plus proche.
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