Fondues à partager

• Date de parution : 29/08/2008
• Editeur : Saep
• EAN : 9782737280184
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 67
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Plat à partager entre amis, synonyme de rires et de bons moments, la fondue a su s'imprégner de différentes cultures culinaires.
On recense aujourd'hui des fondues à l'huile, au bouillon ou encore des tondues sucrées. la fondue à l'huile s'accommodera plutôt de viandes ou de poissons alors... Voir plus

Plat à partager entre amis, synonyme de rires et de bons moments, la fondue a su s'imprégner de différentes cultures culinaires.
On recense aujourd'hui des fondues à l'huile, au bouillon ou encore des tondues sucrées. la fondue à l'huile s'accommodera plutôt de viandes ou de poissons alors que celle au bouillon, plus légère, offrira une gamme plus étendue d'aliments, légumes, viandes, crustacés, poissons ; notons que celle-ci est peu calorique. reste enfin la fondue sucrée, dont les enfants sont les plus fervents adeptes : ils y plongeront plus volontiers des fruits ou des marshmallows.