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Épices et saveurs du monde

Couverture du livre « Épices et saveurs du monde » de  aux éditions Larousse
  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035851734
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Des petits satays indonésiens aux currys végétariens à la coriandre, en passant par les soupes aux épices cajuns, les poissons grillés à la chermoula, les tajines de kefta épicées, ou le poulet au poivre et au piment..., 110 recettes relevées aux parfums exotiques sont proposées pour faire... Voir plus

Des petits satays indonésiens aux currys végétariens à la coriandre, en passant par les soupes aux épices cajuns, les poissons grillés à la chermoula, les tajines de kefta épicées, ou le poulet au poivre et au piment..., 110 recettes relevées aux parfums exotiques sont proposées pour faire voyager les papilles et donner du piquant aux petits plats.

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