«Au XIIe siècle, un boulanger oublia qu'il avait déjà fait cuire sa galette, et l'enfourna à nouveau. Quand il s'en aperçut, c'était trop tard. Il récupéra une pâte dure et croquante qu'il ne trouva, finalement, pas si mauvaise. Le bis-cuit, cuit deux fois, était né.» L'origine des mots est souvent insoupçonnée:par exemple, le mot Internet vient de l'anglais, ou encore le restaurant était un bouillon de jus de viande! Cet ouvrage conte de façon originale l'histoire de plus d'une centaine de mots, de bureau à robot en passant par bonbon. Chaque mot est associé à une anecdote amusante, gourmande ou surprenante. Ainsi, les mots employés tous les jours n'auront plus jamais le même sens...
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