"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
Les apiculteurs de la Région sont majoritairement des hommes âgés de 50 à 60 ans, chrétiens et mariés ayant plus de 5 personnes en charge. La majorité des apiculteurs ont été à l'école. Les apiculteurs ayant plus de 15 ans d'expérience sont les plus nombreux. Une proportion importante des apiculteurs n'a pas reçu de formation et d'encadrement technique. L'activité est financée à partir des fonds propres et exercée comme activité principale par une faible proportion des apiculteurs. L'objectif est majoritairement la vente et l'autoconsommation. Le système de production est principalement extensif. Les ruches fixes et à cadres mobiles sont les deux types utilisés. Les ruches kenyanes en matériaux locaux sont les plus citées. Les ruches sont installées en majorité toute l'année sur pilotis à moins d'un mètre du sol. L'appât utilisé est principalement la cire. Le miel, la cire, la propolis, le pollen et la gelée royale sont les produits exploités. Les principales contraintes de l'activité apicole dans la Région sont d'ordre socio-économique, technique et pathologique.
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