Promesse et fantaisie, la culture du cocktail a évolué de style en style au fil des ans et a souvent été associée à des images fortes tels l'incontournable Dry Martini de James Bond ou le mojito d'Ernest Hemingway à Cuba. Dans ce livre, A. Sacco se penche sur l'esprit de cette boisson et fait partager les recettes servies dans ses night-clubs à la mode.
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