La renaissance a touché tout d'abord les classes possédantes. Ce n'est que petit à petit qu'elle pénétra le petit peuple des campagnes. Ce roman relate l'histoire de la confrontation des classes sociales à une époque de grande évolution : un jeune colporteur de bonne mine venant des pays d'Oc cherche refuge dans une ferme des pays d'Oil pour y passer la nuit. Il y fait la connaissance d'une jeune pastourelle qui a été dévergognée puis abusée par les gens du château. Elle doit ruser pour se faire accepter par ce jeune colporteur dont elle s'est éprise à plus d'un titre.
Elle fut crue, il fut cuit ! Le tout écrit dans un style croustillant et insolite.
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