Croustillants ou fondants, sucrés ou salés, découvrez toutes les ressources des crumbles et clafoutis au fil des 40 recettes de Cuisine et Vins de France.
En un tour de main, réalisez des desserts appréciés de tous, mais aussi des entrées ou des plats aux saveurs délicates. Et pour assurer votre réussite, suivez les conseils de notre cahier pratique.
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