Ce livre est un guide de coeur destiné à tous ceux qui, connaisseurs ou gourmets, promeneurs, touristes, voyageurs, Bourguignons de naissance ou d'adoption, ont un goût non seulement pour le vin mais aussi pour la mémoire partagée.
Car ce texte est porté par l'affectif, par la rencontre avec ces hommes et ces femmes vignerons en Bourgogne. Et, tout en étant précis, en donnant adresses et informations, il n'en demeure pas moins oeuvre littéraire et, donc, véritable passeur d'histoires. Le vin est un monde de filiations, un monde de coeur et passions où les ciels sont aujourd'hui changeants et menacés d'orages...
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