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Sur plusieurs siècles, se déroule dans les principales places du commerce atlantique l'histoire des "jeux de l'échange". Les exemples des ports du Ponant en France (Rouen, Bordeaux et Bayonne), celui de Bilbao en Espagne, étudiés à travers les réseaux commerciaux internationaux méritaient une analyse attentive, afin de voir comment l'entreprise marchande a conduit le développement de ces marchés. L'histoire coloniale est aussi retracée dans ces pages avec des cas l'éclairant : celui d'une maison bordelaise prospère à l'Île-de-France, celui des tentatives françaises d'investissement au Venezuela, comme celui de l'insertion des sang-mêlés dans la France du 19e siècle. Au sommaire : B.Gautier, "Les marchands étrangers à Bordeaux et à Rouen dans la première moitié du 17e siècle" ; P. Voss, "Une communauté sur le déclin ? Les marchands hollandais à Bordeaux, 1650-1715" ; A.-M. Azcona Guerra, "Contribution à l'étude des réseaux commerciaux dans un espace interrégional : Navarre-Aquitaine au 18e siècle" ; S. Marzagalli, "Commerce maritime et blocus continental dans l'Europe napoléonienne : une reconsidération" ; P. Butel, "Archives d'entreprise et histoire du négoce" ; Récit du grand-oncle Cayrou, "Une maison bordelaise née à l'Île-de-France, les Cayrou" ; K. Harwich Vallenilla, "L'affaire de "La Monnaie" de Caracas, 1835-1890, ou l'échec d'un investissement français au Venezuela" ; E. Noël, "Le sang noir des Castaing ou l'insolite ascension d'une famille, milieu 18e-fin 19e siècles" ; G. Buchon, "L'océan Indien à l'époque des grandes découvertes" ; E. Taillemite, "Guerre et commerce maritime au 18e siècle" ; "Les marchands basques espagnols et l'espace atlantique au 16e siècle" ; P. Toucas, "La mutualité au sein des populations littorales en Charente-Inférieure de 1850 à 1945" ; Y. Giraud, "Le commerce maritime bordelais en 1600-1601 : les trafics, les marchands et leurs activités".
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