L´anorexie et la boulimie sont deux comportements situés à des pôles opposés d´une même activité, celle qui consiste à s´alimenter : l´un de ces comportements, l´anorexie est caractérisé par une volonté inflexible de ne pas se nourrir même lorsqu´il y a sensation de faim, tandis que l´autre, la boulimie, se solde par un besoin irrépressible de manger, indépendamment de la sensation de faim...
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