Aussi belle que bonne, la verrine s'est adaptée à notre façon de manger et est peu à peu devenue l'incontournable de nos menus. Elle a bouleversé les plans de table et bousculé quelques idées reçues sur la bonne manière de servir tel ou tel plat. Gourmandise toute simple ou élaboration compliquée, la verrine est à l'aise partout : dans les dîners en ville comme dans les repas de famille, à l'apéritif comme au goûter, pour un brunch comme pour un repas d'amoureux !
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
