La pratique du narguilé s'est littéralement "mondialisée" depuis une décennie. L'auteur en analyse les raisons en portant ici son attention sur l'usage principal et majoritaire de cet intriguant objet dans le monde contemporain, à savoir, celui de produits à base de tabac, voire sans tabac. Cette réflexion, sur un fait social aussi complexe que le narguilé, conjugue, dans une approche transdisciplinaire, des apports aussi variés que ceux de la sociologie, de l'anthropologie, de l'histoire et de la tabacologie.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
