Cette nouvelle édition, revue et augmentée, s'inspire de l'approche FODMAP, une méthode novatrice qui permet de soulager les symptômes gastro-intestinaux chez la plupart des personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable.
Ce guide vous permettra de :
- comprendre le symptôme de l'intestin irritable et savoir comment gérer les crises;
- soulager vos symptômes, leur durée et leur fréquence pour avoir une meilleure qualité de vie;
- profiter de recommandations claires pour identifier les ingrédients qui vous conviennent et ceux que vous tolérez moins bien en adoptant temporairement une alimentation pauvre en FODMAP;
- planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre sensibilité digestive.
Des recettes savoureuses pour retrouver le plaisir de manger sans appréhension.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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