L'alimentation sans gluten n'aura jamais eu aussi bon goût !
Dégustez un plat de pâtes savoureuses, des hors-d'oeuvre feuilletés, un pain moelleux, ou même un gâteau ou des biscuits, et ce, malgré votre allergie au gluten ! L'auteure Lola Workman a travaillé pendant plus de trente ans avec des gens souffrant d'allergies alimentaires et a conçu et développé une série de recettes fantastiques à partir d'ingrédients sans gluten. Ce livre vous offre :
- plus de 70 recettes délectables et faciles à préparer : avec des ingrédients à portée de la main ou que l'on trouve aisément au supermarché;
- plusieurs recettes de farine sans gluten, que l'on peut utiliser selon les plats à préparer;
- une section sur les pains et la boulangerie, et une autre pour les desserts et les gâteaux;
- tout un éventail de recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, la collation ou le dessert !
Savourez vos plats favoris SANS GLUTEN !
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