quand une jeune journaliste provinciale fascinée par le saint-germain-des-prés de sartre et de beauvoir monte à pari et découvre la réalité " germanopratine " des années 2000, le choc est rude.
les grands couturiers, bijoutiers et autres maroquiniers ont en effet transformé ce symbole du paris culturel en un vulgaire " saint-germain-du-prêt-à-porter ". terriblement déçue mais fermement décidée à comprendre comment la modernité a pu ainsi faire éclater ces lieux de mémoire, virginie françois nous invite à revisiter avec elle ce quartier et à rencontrer ceux qui le fréquentent. grâce à son humour décapant et à son sens de l'observation très aiguisé, les us et coutumes des néo-germanopratins n'auront plus de secret pour vous.
vous apprendrez par exemple comment passer commande aux deux magots, comment éviter l'humiliation qui consiste à être relégué pour déjeuner au 1er étage de la brasserie lipp, ou encore ce qu'est un " welsh rarebit " qui, comme son nom ne l'indique pas, est une spécialité qui se déguste exclusivement au célèbre café de flore.
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