Découvrez 6 romans délicieusement horrifiques et tentez de les gagner...
Connaître et utiliser les différentes variétés de riz : riz long grain, riz sauvage, riz noir, riz complet, riz à risotto... maîtriser 4 techniques de cuisson du riz : créole, pilaf, à la vapeur ou risotto. 7 chapitres pour préparer toutes sortes de plats à base de riz à servir en toute occasion. du riz parfumé et associé à des ingrédients divers pour accompagner des viandes sautés au wok ou des poissons ; des grandes salades équilibrées et nourrissantes ; des plats qui demandent un peu de temps et de patience comme risotto ou paella ; des sushis ; et toutes sortes de riz au lait en dessert.
Photographies : akiko ida.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Dernière réaction par Yannis Fardeau il y a 13 heures
Dernière réaction par RC de la Cluzze il y a 1 jour
Découvrez 6 romans délicieusement horrifiques et tentez de les gagner...
Alice a quatorze ans quand elle est hospitalisée : un premier roman foudroyant
Yeong-ju est l’heureuse propriétaire d’une nouvelle librairie, située dans un quartier résidentiel de Séoul...
Un moment privilégié avec l’auteur de la bande dessinée "Azur Asphalte" : attention, places limitées !