Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
Pour rester un véliplanchiste compétitif et « dans le vent », il ne suffit pas d'acheter les derniers nés des produits : il faut surtout concéder du temps pour actualiser sans cesse ses savoirs et sa culture du domaine. Construite autour de la problématique de la discordance temporelle entre l'offre et la demande, ce livre ne se restreint pas à celle d'un sport : il permet de comprendre comment, dans les classes dominantes, les produits culturels sont érigés en « mode » et comment ils deviennent désuets.
Avec le soutien de l'institut de formation en Éducation physique et en sport d'Angers (ifepsa), et du réseau régional pluridisciplinaire « Recherche et sport en Pays de la Loire ».
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