Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
Confectionner la pâte à chou, « coucher » la pâte sur la plaque, préparer des crèmes et des mousses pour fourrer les éclairs, réaliser différents glaçages et décorer les gâteaux de façon originale.Éclairs et religieuses aux goûts classiques (vanille, chocolat, café) ainsi que des parfums plus originaux (lavande, chocolat blanc-gingembre, gianduja).Des mini-éclairs en version salée, à servir à l'apéritif.
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Dernière réaction par Yannis Fardeau il y a 21 heures
Dernière réaction par RC de la Cluzze il y a 2 jours
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