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Cerner les conditions d'émergence d'une discipline scolaire consiste, à partir du produit disciplinaire (comment est structurée la discipline?) à questionner le processus (comment s'est structurée la discipline?) pour comprendre les choix effectués par le discours officiel. Une première partie met en évidence la juxtaposition de conceptions différentes à travers la matrice disciplinaire. Il devient difficile d'y repérer une unité et une cohérence. Une seconde partie s'appuie sur la sociologie du curriculum pour clarifier les univers de pensée des programmes. La tension peut être modélisée par l'opposition entre code sériel et code intégré, mettant en lumière l'option objectiviste ou relativiste des programmes. Cette instabilité théorique est le théâtre de conflits exacerbés dans lesquels se réfractent des enjeux de pouvoir d'acteurs. La dimension sociologique devient nécessaire pour comprendre le processus de structuration. Elle consiste à mettre en lumière l'articulation des idées et des stratégies par les réseaux socio-techniques. Ce fonctionnement agit au plan national pour peser sur les programmes et au plan local pour diriger les différentes formations.
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