Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Le régime flexitarien est très simple : mangez moins de viande et plus de légumes.
Il est à la fois bon pour votre santé et pour la planète !
Découvrez une sélection de 120 recettes à bases de légumes, de céréales, de viande blanche ou de poisson. Des petits plats à déguster à la fois riches, gourmands et complets pour se régaler et se sentir rassasier à la fin du repas. Retrouvez aussi des conseils pratiques pour adopter une consommation plus raisonnée et réduire le gaspillage à la maison.
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